生酒

今夜は頂き物の日本酒を堪能です。


しかも生酒（要冷蔵）♪

普段日本酒はあまり飲みませんが、フルーティーな香りとまろやかな飲み口のおかげでグイグイいってしまいました。

ちなみに、これは生酒なので少し度数が高い（18〜19％）ですが、普通の日本酒ぐらいの度数（15〜16％）が食中酒として最適らしいです。

だからワインや日本酒、焼酎のお湯割り等は食中酒として好まれるのですね。